Falset

Capital del vi
Àngels Salgado

Un encant com pocs d’altres, format per uns paisatges captivadors i una gent encisadora. Així és el Priorat, així són les seves terres i els seus veïns. Tothom que arriba a qualsevol indret prioratí queda més que meravellat i amb infinites ganes de tornar-hi; i això mateix és el que ocorre amb la capital de la comarca: Falset.

Passejar sota les porxades de la plaça de la Quartera, divisar el territori des del Castell del Vi, visitar el celler modernista de Cèsar Martinell –deixeble del mestre Gaudí–, conèixer l’ermita de Sant Gregori enclavada en una muntanya de roca vermella, celebrar l’Encamisada pels volts de Sant Antoni o simplement deixar-se embriagar pel magnífic entorn dels carrers falsetans un dia qualsevol.

Amb el vi com a denominador comú de la majoria d’històries que tenen lloc a Falset i al seu entorn, qualsevol pla serà únic sempre i quan es gaudeixi del territori. I és que la vinya és la gran protagonista del paisatge d’aquests terrenys, una terra on conflueixen diverses denominacions d’origen de reconegut i més que merescut prestigi que comencen a situar al mapa internacional aquesta comarca tarragonina.

Però no només els vins i els paratges són dignes de guanyar premis i reconeixement, sinó que també la seva gent és d’aquella que es fa estimar. Falset i el Priorat són plens de persones que saben valorar la terra on viuen; són aquells que se senten orgullosos d’haver crescut entre ceps i llicorelles; homes i dones de cor gegant que, malgrat que la cançó d’Els Pets digui que són enganyats, potser fins i tot es deixen enganyar a fi que algú altre pugui sortir-ne ben parat.