Pocs pilots poden presumir d'haver participat en 16 edicions del Rally Dakar. Jordi Arcarons sí. El seu nom anirà sempre lligat al raid per excel·lència. Tot i no aconseguir-lo guanyar mai, va aconseguir la segona posició en quatre ocasions i, amb 27 victòries, encara ara és el tercer motorista amb més victòries d'etapa de tota la història del rally. Després de la seva retirada, el pilot va iniciar la carrera de mànager al costat de pilots com Marc Coma, Nani Roma o Laia Sanz.